184358 3

Путешествие за вкусом. Лион - гастрономическая столица (16+)

Гастрономическое путешествие на родину одного из самых известных поваров XX века - Поля Бокюза. Лион - кулинарная столица Франции, где дорогие рестораны с авторской кухней бок о бок существуют с сотнями бушонов, демократичных кафе с простой сытной едой. Именно бушоны создали неповторимую лионскую кухню. Здесь можно попробовать лионские колбасы, террины, сыры, десерты и, конечно, местное Божоле. Кулинарный блогер Елена Усанова побывает в гастрономическом ателье повара Жан-Марка Вилляра, зайдет на местный рынок и познакомится с мадам Колетт, а также узнает рецепты и секреты приготовления некоторых традиционных блюд.